2012/06/30

最後?の牛レバ刺し


昨日は近所のお好み焼き屋(実は焼肉が絶品!)で、牛レバ刺しを堪能。
今月いっぱいで牛レバーの生を、お店側が出す事ができなくなるので、しっかり頂いてきました。これが最後かと思うと、本当に淋しいですね。
身はしっかりしてて、臭みもなく見事でした。

勿論このまま終わるわけはなく、焼肉(特上タン塩、和牛五種盛り)もしっかり食べてきました。








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