旬の筍

北九州平尾台の筍を素焼きで人生初めて食す（練馬区内某鰻屋にて😅）

少々大きめだが、運ばれた瞬間先ずもってその薫りに癒される

風味は言わずもがな

「求塚」の翌日の休息